“Hamburger Workshop”, katılımcılara ev yapımı, sağlıklı ve gurme hamburgerler hazırlama konusunda ilham verici ve lezzet dolu bir deneyim sunar. Bu atölye, hamburgerin sadece fast food olmadığını; özenle seçilmiş malzemeler, doğru pişirme teknikleri ve yaratıcı sunumlarla gerçek bir lezzet şölenine dönüşebileceğini gösterir. İster mutfağa yeni adım atmış olun ister lezzet tutkunuzla sınırları zorlayan biri, bu workshop’ta eğlenerek öğrenebilir ve kendi imza hamburgerinizi yaratabilirsiniz.

Atölye boyunca katılımcılar: Hamburgerin tarihçesi ve türleri hakkında kısa bilgi,
Dana eti seçimi ve evde köfte hazırlama teknikleri,
Vejetaryen ve vegan hamburger alternatifleri,
El yapımı soslar (aioli, barbekü, ranch vb.) ve burger eşlikçileri,
Ev yapımı hamburger ekmeği veya doğru ekmek seçimi,
Pişirme teknikleri (ızgara, döküm tava, fırın), Katmanlama, sunum ve tabağa estetik dokunuşlar,
Kendi hamburger tarifini tasarlama ve sunma
konularında hem teorik bilgi hem uygulamalı deneyim kazanırlar.

4000TL KDV dahildir
“Eğitim başvurularında, kursiyerden kaynaklanan herhangi bir nedenle eğitime katılımın gerçekleşmemesi durumunda katılımcıya eğitim ücreti iadesi yapılmaz.”

⏳ Süre: 1 hafta- 2saat

Mutfakta yaratıcı olmayı sevenler,
El yapımı ve doğal malzemelerle hamburger yapmayı öğrenmek isteyenler,
Gastronomi öğrencileri ve yemek tutkunları, Keyifli, lezzet odaklı sosyal bir deneyim arayanlar için uygundur.
Ön bilgi ya da profesyonel deneyim gerekmemektedir. Tüm malzemeler organizasyon tarafından sağlanacaktır.